Stimulant matinal au mélangeur

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Une boisson fouettée satisfaisante qui vous donnera de l'énergie pendant longtemps.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 4
  • Temps de cuisson : 0 min

Information nutritionnelle

  • Calories 161
  • Fibres alimentaires 2 gramme
  • Gras saturés 0 gramme
  • Cholestérol 0 milligramme
  • Protéines 8 gramme
  • Sodium 177 gramme
  • Glucides 29 gramme

Ingrédients

2 tasse / 500 ml
de lait 2%
1
sachet individuel de gruau instantané
1 c. à soupe / 15 ml
de miel liquide (facultatif)
1 1/2 tasse / 375 ml
de fraises congelées
1
banane, tranchée
1/2 tasse / 125 ml
Naturœuf Que des blancs d’œufs, bien agités

Instructions

  1. Combiner le lait 2 %, les blancs d’œufs, le gruau et le miel (facultative) dans le bol de mélangeur. Laisser reposer 5 minutes. Ajouter les fraises et la banane, puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Que des blancs d’œufs

Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.

Pour en savoir plus

Conseils : Fouetter

De nombreux chefs disent utiliser des bols en cuivre (considérés comme « réactifs ») pour favoriser la formation de pics lustrés et éviter que les œufs ne soient trop fouettés.

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