Œufs muffins Cool Dad sur BBQ

  • Temps de préparation : 15-20 minutes min
  • Portions : 12
  • Temps de cuisson : 3-4 minutes min

Ingrédients

12 grand Naturegg Omega 3 eggs
1 tasse Viande pré cuite d’avance (bacon, jambon ou saucisse)
3 tranche / 4 Tranches de pain (blanc, seigle, levain)
1 tasse Légumes aux choix (champignons, poivrons, oignons, etc.)
1/3 tasse Herbes and Épices de votre choix (persil, échalotes, ail, etc.)
2/3 tasse Fromage cheddar jaune ou blanc râpé (facultatif)
1 pincée / 2 Sel et povire1

Instructions

  1. Préchauffez votre BBQ to 200C / 400F

  2. Graissez le fond d’un moule à muffins à l’aide d’un corps gras.

  3. Mettre une tranche de votre pain préféré au fond des compartiments du moule à muffins.

  4. Cassez un œuf Naturœuf Oméga-3 sur la tranche de pain.

  5. Agrémentez de votre viande préférée (bacon, jambon ou saucisse)

  6. Ajouter des oignons, champignons, poivrons, etc. où vos autres ingrédients préférés !

  7. Mettre votre fromage râpé

  8. Salé et poivré à votre goût

  9. Mettre au BBQ environ 3 minutes.

  10. Adapter votre temps de cuisson en fonction de la puissance de votre BBQ et de votre type de cuisson favorite pour vos oeufs.

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Oméga-3

Un œuf dont la valeur nutritive est enrichie et qui offre encore plus de nutriments essentiels.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs en coquille

Lorsque vous séparez vos œufs, tenez le jaune au-dessus d’une bouteille de plastique vide que vous aurez d’abord pressée. Relâchez un peu de la pression et le jaune tombera tout naturellement dans la bouteille.

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