Salade aux œufs à l’aneth pour une personne

L’aneth et le yogourt sont à l’honneur dans cette savoureuse garniture à sandwich.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 1 portion

Information nutritionnelle

  • Calories 240
  • Lipides 11 gramme
  • Gras saturés 2,5 gramme
  • Cholestérol 340 milligramme
  • Fibre 12 gramme
  • Sucre 3 gramme
  • Protéines 23 gramme
  • Sodium 590 milligramme
  • Potassium* 15 milligramme
  • Glucides 23 gramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

2 c. à soupe / 30 ml
de yogourt grec
1 c. à soupe / 15 ml
d’oignon vert, haché
1 c. à thé / 5 ml
de moutarde de Dijon
1
grande tortilla de blé entier
Bébés épinards et tranches de concombre (facultatif)
1 sachet / 84 g
OEUFSpresto ! Œufs cuits durs à l’aneth en format collation

Instructions

  1. Râper les œufs à l’aneth dans un petit bol ; incorporer le yogourt, l’oignon vert et la moutarde.

  2. À l’aide d’une cuillère, déposer la préparation sur une tortilla. Garnir d’épinards et de tranches de concombre (facultatif). Rouler et rabattre les côtés pour manger.

Conseils

  1. Servir cette garniture à sandwich sur le pain de votre choix ou sous forme de roulé (wrap).

Cette recette a été faite avec :

OEUFSpresto ! Œufs cuits durs à l’aneth en format collation

Cuits à la perfection et prêts à manger, nos œufs cuits durs avec soupçon d’aneth constituent la collation parfaite à emporter. Ils peuvent aussi faire partie d’un repas plus consistant.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs cuits durs

Pour trancher les œufs cuits durs sans les briser, trempez votre couteau dans l’eau chaude entre les tranches ou enrobez légèrement la pointe d’un aérosol de cuisson antiadhésif.

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