26 septembre 2022

Pourquoi des œufs des États-Unis ?

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Lorsqu’en de rares occasions l’approvisionnement en œufs ne nous permet pas de suppléer à la demande de nos clients (à Pâques, l’action de grâce ou Noël par exemple), nous importons des œufs des États-Unis afin de s’assurer que nos clients et consommateurs continuent à avoir accès à des œufs frais de qualité supérieure.

De la même façon que dans l’industrie laitière ou de l’élevage de volailles, il nous est requis d’importer un certain pourcentage d’œufs vendus dans le marché canadien afin d’être conforme aux anciens et présents accords commerciaux internationaux - ACEUM/USMCA/T-MEC. Il est aussi important de noter que nous n’achetons nos œufs qu’à des fermes américaines ou des postes de classement répondant aux critères de l’ACIA concernant l’export d’œufs au Canada. Il est clairement indiqué sur leur emballage lorsque des œufs sont importés des États-Unis.

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Un pique-nique plein de protéines

Le plus souvent (ou dans mon cas, toujours), ces aventures en plein air nécessitent de la nourriture et une solide pause. Quelle meilleure façon de profiter au maximum de votre excursion en plein air que d'apporter un pique-nique! Il n'est pas nécessaire d'en apporter beaucoup, juste ce qu'il faut pour vous donner un regain d'énergie pour le retour! Lorsque je prépare mes pique-niques, j'apporte toujours un mélange de choses dont je sais que mon corps aura besoin et de choses dont je sais que mes papilles gustatives auront envie. Heureusement, les œufs cuits durs sont une collation riche en protéines que mon corps et mes papilles gustatives désirent tous deux!

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Aux Fermes Burnbrae, nous croyons en l’importance d’aider les personnes à adopter un mode de vie sain grâce à une bonne alimentation. Pour appuyer cette mission, nous commanditons des athlètes qui représentent le Canada dans le cadre de compétitions nationales ou internationales. Ces athlètes illustrent ce qu’est un mode de vie sain par l’activité physique, en pratiquant leur sport et en tirant leur énergie d’une alimentation saine, qui comprend des œufs nutritifs et remplis de protéines, bien entendu ! Voici des nouvelles de ces athlètes commandités : Conlin McCabe, Tim Nedow et Jennifer Casson !