L'importance des protéines pour les populations vieillissantes

Les protéines sont un nutriment essentiel à tous âges, car elles sont utilisées par toutes les cellules du corps humain. Puisque les besoins en protéines ont tendance à augmenter avec l'âge, les chercheurs accordent désormais une attention particulière aux besoins en protéines des personnes de plus de 65 ans. Cela se révèle particulièrement vrai pour les personnes âgées qui souffrent de maladies aiguës ou chroniques qui affectent et affaiblissent leur corps. Face à la maladie, les corps vieillissants assimilent les protéines de façon moins efficace et ont besoin de quantités de protéines plus importantes pour préserver la santé de leurs os et conserver une bonne masse et puissance musculaires.

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Œufs bénédictine du dimanche de Maddy

Lorsque je peux prendre mon temps le matin, j’aime me préparer un bon petit-déjeuner – quelque chose de spécial qui prend un peu de temps à cuisiner. Les œufs bénédictine sont parfaits pour ça! Je les prépare avec les œufs Naturoeuf Solaire Parcours libre. Ils sont délicieux et produits par des poules qui vivent dans des poulaillers alimentés à l’énergie solaire. Je sais donc que je choisis un produit durable.

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Casser les mythes – Les œufs de poules élevées en liberté sont-ils meilleurs pour la santé?

MYTHE : Les œufs de poules élevées en liberté sont meilleurs pour la santé. CASSONS LE MYTHE : En réalité, tous les œufs sont très bons pour la santé, quel que soit le type d’élevage utilisé.

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Casser les mythes — Est-il préférable d’élever les poules à l’intérieur?

Mythe : Il est préférable d’élever les poules à l’extérieur, comme le faisaient autrefois les agriculteurs. Cassons le mythe : La vérité, c’est qu’élever les poules à l’intérieur est meilleur pour les volailles comme pour les consommateurs, qui veulent des œufs sains et nutritifs.

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Les bienfaits des acides gras oméga-3 pour la santé

Mais que sont-ils au juste? Pourquoi faut-il s’assurer d’en consommer suffisamment? Et quel rôle peuvent jouer les œufs enrichis d’oméga-3? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

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Qu’est-ce que l’élevage en colonie enrichie?

Dans les poulaillers d’élevage en colonie enrichie, les poules vivent en petits groupes sociaux de 10 individus ou plus. L’espace et les équipements leur permettent d’exprimer des comportements instinctifs, comme se percher et chercher de la nourriture – un comportement naturel selon lequel les poules picorent et grattent leur environnement à la recherche de nourriture. Même si nous leur fournissons un accès permanent à l’eau et à la nourriture, les poules sont toujours très motivées à « chercher » leur nourriture.

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Pourquoi les œufs de spécialité, comme les œufs de poules élevées en liberté, coûtent-ils plus cher?

Lorsque mon père, Joe Hudson, a commencé à produire des œufs il y a plus de 80 ans, les Fermes Burnbrae ne proposaient qu’un seul type d’œuf. Aujourd’hui, nous sommes fiers d’offrir 15 sortes d’œufs, qui sont produits de différentes manières pour répondre aux désirs des consommateurs. L’une des différences tient aux diverses façons d’élever les poules, notamment l’élevage en colonie enrichie, en liberté (sans cages) et en parcours libre (avec accès à l’extérieur), et l’élevage conventionnel (qui est en voie d’être éliminé).

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Casser les mythes – Les poules se becquettent-elles vraiment entre elles?

Mythe : Les poules ne se donnent pas vraiment de coups de bec. Cassons le mythe : Le picage entre les poules est un comportement naturel et peut sérieusement compromettre leur santé et la production d’œufs.

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Casser les mythes – Les œufs de poules élevées en liberté sont-ils meilleurs pour l’environnement?

MYTHE : Les œufs de poules élevées en liberté sont-ils meilleurs pour l’environnement? CASSONS LE MYTHE : En fait, l’empreinte carbone de l’élevage en liberté est plus élevée que celle des formes d’élevage où les poules sont gardées dans des enclos.

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Les EGG Bites! : délicieuses, nutritives et prêtes en quelques secondes seulement!

Qui dit entraînement intensif dit emploi du temps chargé et grand appétit. Les EGG Bites! des Fermes Burnrbae sont extrêmement pratiques en cette période. Il s’agit de mini quiches sans croûte rapides et faciles à préparer, remplies de protéines et prêtes en 90 secondes seulement! Elles sont faciles à digérer et je peux donc les manger avant ou après une séance d’entraînement. Je ne peux pas m’en passer lors des journées occupées : bien s’alimenter est l’un des aspects les plus importants de l’entraînement!

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Les OEUFSpresto! – une collation idéale après l’entraînement

Le mois d’août est une période chargée pour moi. C’est habituellement le mois des grands championnats (championnats du monde ou Jeux olympiques), ce qui signifie que je suis sur la route. Quand je voyage, il est parfois difficile de trouver des collations de qualité, mais les œufs cuits durs OEUFSpresto! sont la solution idéale. Ils sont riches en protéines, faciles à transporter et savoureux, en plus d’être déjà écalés, ce qui évite d’avoir à se soucier des coquilles.

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Les avantages pour la santé des acides gras oméga-3

Vous savez que les acides gras oméga-3 sont bons pour vous. C’est parce qu’on leur attribue de nombreux bienfaits pour la santé. Ces gras extraordinaires sont si importants pour la santé que peu de nutriments ont fait l’objet d’études aussi approfondies que les acides gras oméga-3. Mais que sont au juste les acides gras oméga-3? Pourquoi faut-il s’assurer d’en consommer suffisamment? Et quel rôle peuvent jouer les œufs enrichis d’oméga-3? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus.

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La meringue aux petits fruits de Maddy Kelly

L’été est une période de fête, mais c’est aussi la saison de compétition la plus chargée pour moi. Il peut être difficile de trouver l’équilibre entre ces deux réalités et c’est pourquoi je dois en profiter au maximum lorsque je peux consacrer du temps libre à mes amis et à ma famille. Au cours de cette saison occupée, il est essentiel de relâcher la pression. Faire quelque chose qui n’a rien à voir avec l’entraînement : prendre un verre avec des amis, discuter avec ma famille – manger un dessert!

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