Athlètes commandités par les Fermes Burnbrae

Aux Fermes Burnbrae, nous croyons qu’il est important d’appuyer des gens et des organisations qui s’inscrivent dans la lignée de notre mission globale, qui est d’aider les gens à adopter un mode de vie sain grâce à une bonne nutrition. Dans le cadre de ce mandat, nous soutenons des athlètes qui évoluent au niveau élite dans différents sports, car ils illustrent ce mode de vie qui comprend l’activité physique et la pratique d’un sport, ainsi qu’une alimentation saine… notamment composée d’œufs ! Rencontrez les athlètes parrainés par les Fermes Burnbrae.

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Des œufs dans le monde entier

Mars est le Mois national de la nutrition et le thème de cette année souligne qu'une alimentation saine est différente pour chacun. Les diététiciens célèbrent le Mois de la nutrition en explorant comment la culture, les traditions alimentaires, la situation et les besoins nutritionnels personnels contribuent à déterminer ce qu'est une alimentation saine pour chaque personne. Leur message est que ce qui est « bon pour vous » n'est pas la même chose pour tous, étant donné qu'il n'y a pas de solution unique pour une alimentation saine.

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Six fabuleuses façons de réutiliser le meilleur des contenants naturels – la coquille d’œuf

La vie de la protection naturelle de l’œuf ne doit pas se terminer dans le bac vert! Lorsque vous mangez une grande quantité d’œufs comme nous le faisons, vous avez beaucoup de coquilles à utiliser. Il y a plusieurs années, j’ai commencé à être créative avec les coquilles d’œufs et j’ai compris que ces coquilles riches en calcium pouvaient être utilisées comme engrais, comme supplément alimentaire pour les animaux domestiques et plus encore.

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L’art des œufs brouillés parfaits

Les œufs brouillés sont une recette qui paraît assez simple, n’est-ce pas? Vous fouettez des œufs, vous les versez dans une poêle beurrée et voilà, le petit-déjeuner est prêt. Oh, si seulement c’était si simple! Pour quelqu’un comme moi qui a grandi au milieu des œufs, j’ai tout entendu sur la façon de réaliser des œufs brouillés à la perfection – et il y a beaucoup à dire. Coulants ou fermes? Dans une casserole ou dans une poêle? Ajoutez-vous du lait? Qu’en est-il du sel? Pourquoi pas du ketchup?

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Mise à jour importante sur les œufs et le diabète de type 2

Alors que des études montrent que sept œufs par semaine font partie d’un régime sain, la question se pose de savoir si c’est également vrai pour les personnes souffrant de diabète de type 2. Des études passées ont montré que les personnes souffrant (ou à risque) de diabète de type 2 devraient peut-être limiter leur consommation d’œufs à moins de sept par semaine, en raison de preuves observables d’un lien entre une consommation élevée d’œufs et un risque accru de maladie cardiaque.

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Découvrir les bienfaits de la lutéine, la zéaxanthine et la choline sur la santé cognitive

Dans de précédentes publications de blogue, j’ai souligné l’importance des nutriments tels que la choline, la lutéine et la zéaxanthine. Dans une nouvelle étude publiée dans le numéro de janvier du journal Nutritional Neuroscience, des chercheurs ont observé l’effet que la combinaison de ces nutriments avait sur la santé du cerveau, et les résultats sont fascinants. Mais avant d’aborder ce sujet, voici une petite introduction aux nutriments cités dans cette discussion.

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Fermes Burnbrae et Swim Drink Fish - un partenariat qui soutient l’eau propre

Les Fermes Burnbrae sont heureuses de s’associer avec Swim Drink Fish pour renforcer le mouvement en faveur de l’eau propre au Canada. En tant qu’entreprise familiale de production d’œufs la plus importante au Canada et fondée en 1891, nos boîtes à œufs porteront fièrement des renseignements permettant aux Canadiens de contribuer à un avenir où il sera possible de nager, de boire et de pêcher. Ces nouvelles boîtes à œufs sont apparues sur les étagères en magasin partout au Canada depuis août 2020.

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Athlètes commandités par les Fermes Burnbrae

Aux Fermes Burnbrae, nous croyons en l’importance d’aider les personnes à adopter un mode de vie sain grâce à une bonne alimentation. Pour appuyer cette mission, nous commanditons des athlètes qui représentent le Canada dans le cadre de compétitions nationales ou internationales. Ces athlètes illustrent ce qu’est un mode de vie sain par l’activité physique, en pratiquant leur sport et en tirant leur énergie d’une alimentation saine, qui comprend des œufs nutritifs et remplis de protéines, bien entendu ! Voici des nouvelles de ces athlètes commandités : Conlin McCabe, Tim Nedow et Jennifer Casson !

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Le rôle de la consommation d'œufs aux différentes périodes de la vie des femmes

Le brunch avec mes sœurs et mes amies comprend toujours un plat fabuleux à base d'œufs – peut-être une quiche ou un soufflé léger. Et, bien sûr, au fil des ans, nos rencontres ont toujours inclus des conversations de filles. Depuis l'époque où nous étions enceintes de nos premiers bébés jusqu'aux hauts et aux bas de la ménopause, nous avons parlé de tout cela autour d'un repas plaisant ou d'un café.

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L'importance vitale de la vitamine D

vitamine D comme étant appelée la « vitamine soleil ». Bien sûr, vivre au Canada signifie que nous n'avons pas de soleil toute l'année, et que pendant les mois d'hiver, la plus grande partie de notre corps est couverte par des chapeaux, des manteaux, des foulards et des gants. Cela entrave la capacité de l'organisme à absorber le soleil et à le convertir en vitamine D.

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Des aliments qui soutiennent la santé du système immunitaire

Avec la COVID dans l'actualité, vous avez probablement vu beaucoup de renseignements sur le rôle des bons nutriments dans le soutien de la santé du système immunitaire. Comme le souligne cet article de blogue, le système immunitaire joue un rôle très important dans votre santé générale – il vous protège contre les virus et les bactéries. Certains nutriments, tels que les protéines, les acides gras oméga-3, le zinc, le sélénium et les vitamines A, C, D et E, sont essentiels au bon fonctionnement du système immunitaire. Mais quels sont les aliments qui contiennent ces nutriments importants? Que devez-vous ajouter à votre panier d'épicerie… et à votre assiette? C'est ce que nous allons examiner aujourd'hui.

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L'importance des protéines pour les populations vieillissantes

Les protéines sont un nutriment essentiel à tous âges, car elles sont utilisées par toutes les cellules du corps humain. Puisque les besoins en protéines ont tendance à augmenter avec l'âge, les chercheurs accordent désormais une attention particulière aux besoins en protéines des personnes de plus de 65 ans. Cela se révèle particulièrement vrai pour les personnes âgées qui souffrent de maladies aiguës ou chroniques qui affectent et affaiblissent leur corps. Face à la maladie, les corps vieillissants assimilent les protéines de façon moins efficace et ont besoin de quantités de protéines plus importantes pour préserver la santé de leurs os et conserver une bonne masse et puissance musculaires.

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Solutions pour des repas rapides et nutritifs - aucune recette nécessaire

Malgré la facilité et la commodité des options de livraison de repas à domicile, cuisiner est désormais une activité en plein essor en Amérique du Nord. Enfin! C’est une bonne chose, car cuisiner chez soi permet d’avoir un meilleur contrôle sur les ingrédients utilisés dans vos repas et d’économiser de l’argent (en comparaison avec les repas au restaurant ou les livraisons chaque soir).

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