Naturœuf Oméga Plus

Des œufs dont la valeur nutritive est enrichie.

Information nutritionnelle

pour 1 gros œuf (53 g)

Quantité% Valeur quotidienne
  • Calories 70
  • Lipides 5 g 8 %
  •   Saturés 1,5 g 8 %
  •   + Trans 0 g
  •   polyinsaturés 1 g
  •   oméga-6 0,8 g
  •   oméga-3 0,4 g
  •   monoinsaturés 2 g
  • Cholestérol 195 mg
  • Sodium 65 mg 3 %
  • Glucides 1 g 1 %
  •   Fibres 0 g
  •   Sucres 0 g
  • Protéines 6 g
  • Vitamine A 10 %
  • Vitamine C 0 %
  • Calcium 2 %
  • Fer 6 %
  • Vitamine D 25 %
  • Vitamine E 50 %
  • Riboflavine 15 %
  • Niacine 8 %
  • Vitamine B6 2 %
  • Folate 30 %
  • Vitamine B12 80 %
  • Pantothénate 25 %
  • Phosphore 6 %
  • Zinc 8 %
  • Sélénium 35 %

Informations sur le produit

Les œufs Naturœuf Oméga Plus, comme nos œufs Naturœuf Oméga-3 en coquille, sont des œufs dont la valeur nutritive est enrichie, pour ceux qui recherchent des aliments naturels offrant davantage de nutriments essentiels. Bien que tous les œufs soient nutritifs et naturels, en plus de constituer une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux, les œufs Naturœuf Oméga Plus sont une source additionnelle d’acides gras oméga-3 ADH et de lutéine.

Principaux avantages et valeur nutritive

(pour 1 gros œuf de 53 g)

  • Source de polyinsaturés oméga-3
  • 125 mg d’oméga-3 AD pour chaque œuf
  • 0,500 mg de lutéine pour chaque œuf
  • Fournit au minimum 20 % de l’apport quotidien total recommandé en polyinsaturés oméga-3 (8 fois plus que les œufs ordinaires de calibre gros)
  • Excellente source de vitamine D
  • Produit par des poules ayant une alimentation entièrement naturelle à base de lin, avec une petite quantité d’huile de poisson ajoutée, de la luzerne et du maïs
  • Jaune d’une belle couleur riche
  • Qualité et fraîcheur supérieures

Les acides gras Omega-3 et votre santé

Les acides gras oméga-3 sont nécessaires à la croissance et au développement normaux des enfants. Ils contribuent également au maintien d’une bonne santé tout au long de la vie. Puisque notre corps ne peut produire les acides gras oméga-3 dont nous avons besoin, les sources alimentaires constituent une part importante d’une alimentation saine.

Il existe trois principaux types d’acides gras oméga-3 de provenance alimentaire :

  • AAL (acide alpha-linolénique)
  • AEP (d’acide eicosapentanoïque)
  • ADH (acide docosahexaenoïque)

Bien qu’ils soient considérés essentiels, la plupart des gens ne consomment pas assez d’AAL, tout simplement parce qu’on le retrouve dans des aliments d’origine végétale, comme les noix et les graines de lin, ainsi que dans les huiles végétales comme l’huile de colza (ou huile de canola).

Il est important de prêter une attention particulière à notre consommation d’acides gras oméga-3 AEP et ADH, car nombreux sont ceux pour qui l’apport en acides gras oméga-3 à longue chaîne, que l’on retrouve principalement dans les poissons gras comme le saumon, n’est pas suffisant.

Les recherches révèlent que les acides gras oméga-3 ADH favorisent le développement physique normal du cerveau, des yeux et des nerfs, principalement chez les enfants de moins de deux ans. L’Institut de médecine, qui fournit les recommandations en matière de nutrition pour les Canadiens, a déclaré que « Le cerveau en développement accumule de plus grandes quantités d’ADH pendant les périodes prénatales et postnatales et cette accumulation se poursuit jusqu’à deux ans après la naissance. »1

Les diététistes du Canada recommandent quant à eux que les adultes en santé tendent vers des apports quotidiens d’oméga-3 (de types ADH et AEP) de l’ordre de 500 mg.2

Le Guide alimentaire canadien recommande de consommer au moins deux portions de 75 grammes de poisson gras par semaine pour combler cet apport.

Puisque les œufs Naturoeuf Omega 3 sont enrichis d’ADH, ils constituent une option pratique pour combler la différence entre les besoins et l’apport réel.

Pour en savoir plus à propos de vos besoins et des sources alimentaires d’acides gras oméga-3, cliquez ici.

Références :

1. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. Washington, (DC): National Academies Press; 2005. P. 444-5.

2. Kris-Etherton PM and Innis S. Position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada: Dietary Fatty Acids. JADA, 2007; 107(9):1599-1611.

Comment nous arrivons à produire les œufs Naturoeuf Omega Plus

Ce qui se trouve dans l’alimentation des poules a un impact sur la valeur nutritionnelle des œufs qu’elles produisent. Ainsi, lorsqu’elles sont nourries de graines de lin (une source abondante d’acides gras oméga-3), les matières grasses comprises dans le jaune de leurs œufs sont modifiées de manière à contenir davantage des bons gras oméga-3 et moins de gras saturés et d’acides gras oméga-6.

Pour augmenter la quantité d’oméga-3 de type ADH dans les œufs, nous avons aussi ajouté une petite quantité d’huile de poisson dans la nourriture des poules. Nous avons ainsi obtenu des œufs contenant 125 mg d’oméga-3 ADH. Enfin, pour nous assurer que chaque œuf contient 0,500 mg de lutéine, un antioxydant reconnu pour favoriser la bonne santé, nous avons ajouté de la luzerne et du maïs dans l’alimentation des poules.

Pourquoi choisir les œufs Naturoeuf Omega Plus

Les œufs Naturœuf Omega Plus, comme nos œufs Naturœuf Omega 3 en coquille ordinaires, sont des œufs dont la valeur nutritive a été augmentée, conçus pour les gens qui recherchent des aliments naturels offrant davantage de nutriments essentiels. Bien que tous les œufs soient nutritifs et entièrement naturels, en plus de constituer une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux, les œufs Naturœuf Omega Plus procurent une source additionnelle d’acides gras oméga-3 ADH et de lutéine. Chaque œuf Omega Plus contient 125 mg d’oméga-3 ADH et 0,500 mg de lutéine. De plus, chaque œuf de 53 g constitue une excellente source de vitamine D.

La lutéine et votre santé

En plus de vous donner plus d’oméga-3 de type ADH, les œufs Naturoeuf Omega Plus vous assurent que dans chaque portion individuelle (un gros œuf de 53 g) se trouve 0,500 mg de lutéine, soit trois fois plus de lutéine que dans un œuf ordinaire. La lutéine est un antioxydant important pour la santé des yeux.

Où il y a de la lutéine, il y a de la zéaxanthine ! Les recherches actuelles révèlent qu’ensemble, la lutéine et la zéaxanthine favorisent le maintien d’une bonne santé oculaire.

On trouve la lutéine dans les légumes, les fruits, ainsi que dans les œufs. La lutéine agit comme un antioxydant naturel là où elle peut soutenir et protéger les cellules et leur fonctionnement.

Cliquez ici pour en savoir plus sur la recherche liant la lutéine et la zéaxanthine à la santé des yeux.

Cliquez ici pour savoir comment une bonne nutrition incluant de la lutéine et des oméga-3 est importante pour une bonne santé oculaire. 

Bien manger avec les œufs Naturoeuf Omega Plus

Les œufs Naturoeuf Omega Plus constituent un excellent choix si vous cherchez à inclure plus d’acides gras oméga-3 dans votre alimentation. Chacun des œufs Naturoeuf Omega Plus fournit 0,500 mg de lutéine.

Chaque œuf Naturoeuf Omega Plus de calibre gros fournit 20 % de l’apport quotidien total recommandé en polyinsaturés oméga-3.

Il est bon de savoir que le Guide alimentaire canadien reconnait que les œufs sont un choix nutritif et qu’ils s’inscrivent dans à une saine alimentation. Le Guide alimentaire recommande qu’une portion de deux œufs constitue une portion du groupe alimentaire Viandes et substituts.

Vous pouvez utiliser les œufs Naturoeuf Omega Plus dans toutes les recettes qui contiennent des œufs en coquille.

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