Oeuf Mimosa Ginto

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Information nutritionnelle

Ingrédients

6
Oeufspresto! Omega 3, Fermes Burnbrae
1/3 tasse
Mayonnaise
2 c. à soupe
Coriandre hachée finement
1/4 c. à soupe
Cardamome verte moulue
1
Lime (zeste)
Poivre au goût

Instructions

  1. Couper les oeufs cuits durs en deux sur le sens de la longueur et retirer les jaunes. Réserver.

  2. Dans un bol, à la fourchette, défaire les jaunes en purée et ajouter la mayonnaise, la coriandre, la cardamome et le zeste de lime.

  3. Farcir les blancs d’oeuf avec la préparation.

  4. Garnir avec le poivre et quelques feuilles de coriandre hachée

Cette recette a été faite avec :

OEUFSpresto ! en format collation

Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.

Pour en savoir plus

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Fondue gourmet

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