«Hot-dogs» aux oeufs

Des sandwiches aux œufs amusants qui plairont à tous.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 4 portions
  • Temps de cuisson : 5 min

Information nutritionnelle

PER SERVING

  • Calories
    .
    177
  • Matières grasse
    .
    5 gramme
  • Cholestérol
    .
    53 milligramme
  • Hydrates de carbone
    .
    23 gramme
  • Fibres
    .
    0 gramme
  • Protéines
    .
    10 gramme
  • Potassium*
    .
    59 milligramme
  • Calcium
    .
    58 milligramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

2 tasse / 500 g œufs liquides, Naturœuf Oméga Plus bien agités
1/4 c. à thé / 1 ml chacun : sel et poivre
1 c. à thé / 5 ml huile végétale
1 oignon vert émincé
4 pains à hot-dog

Instructions

  1. Battre les œufs avec le sel et le poivre. Faire chauffer l'huile à feu moyen dans une poêle antiadhésive de 25 cm (10 po).

  2. Y verser les œufs ; saupoudrer d'oignons verts. Bien couvrir et cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce les œufs soient fermes.

  3. Couper les œufs cuits en deux. À l'aide d'une spatule, former les «saucisses» en roulant les œufs du rebord de la poêle en allant vers le centre. Couper chaque «saucisse» en deux et placer dans les pains.

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Oméga Plus

Moins de cholestérol et de matières grasses que les œufs ordinaires.

Pour en savoir plus

Conseils : Cuisson

Utilisez Créations œufs plutôt que des œufs en coquille dans vos préparations de viande hachée. Ils ajouteront de la saveur à vos pains de viande, boulettes et hamburgers.

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