Insalata di Ceci e Tonno (salade de thon, pois chiches et oeuf)

Évaluer cette recette

  • Temps de préparation : 15 min
  • Portions : 4 à 6
  • Temps de cuisson : 12 min

Information nutritionnelle

Ingrédients

4
œufs durs (hachés)
300 g
de pois chiches (cuits ou en conserve)
1
poivron rouge (coupé en lanières)
1
poivron jaune (coupé en lanières)
200 g
de thon en conserve (préférablement dans l’huile d’olive)
10
feuilles de basilic (haché)
1 c. à soupe
d’origan (séché)
175 ml
huile d'olive
4 c. à soupe
de vinaigre de pommes
sel et poivre

Instructions

  1. Faire bouillir les oeufs 12 minutes. Pendant ce temps, préparer la vinaigrette en mélangeant les ingrédients.

  2. Peler et hacher les oeufs.

  3. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et servir.

Cette recette a été faite avec :

Pochette de 6 Oeufspresto ! Omega 3 cuits durs

Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs en coquille

Lorsque vous préparez des sauces et des crèmes pâtissières, fouettez de petites portions de liquide chaud avec les œufs battus pour les réchauffer délicatement avant de les incorporer à la préparation restante.

Provençal Egg Pan Bagnat

Voir la recette

Soufflé au four garni de saumon

Voir la recette
Voir toutes les recettes