Sandwich déjeuner piquant à la Sud-Ouest

Voilà un sandwich déjeuner délicieux à la manière du Sud-Ouest et prêt en un tournemain !

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 1 portion
  • Temps de cuisson : 2 min

Ingrédients

Quelques feuilles de laitue romaine
2 tranches d’avocat
2 tranches de tomate
1 ŒUFS cuits au four ! Galettes d’œufs
1 muffin anglais

Instructions

  1. ) Griller le muffin anglais au grille-pain.

  2. ) Au micro-ondes, chauffer la galette d’œufs à puissance élevée 75 secondes

  3. ) Ajouter la galette d’œufs chauffée, puis le reste des ingrédients sur la moitié du dessous du muffin anglais.

  4. ) Étendre la mayonnaise chipotle sur la moitié du dessus et fermer le sandwich. Savourer!

Cette recette a été faite avec :

ŒUFS cuits au four ! Galettes d’œufs

La galette d’œufs classique, parfaite pour votre petit-déjeuner !

Pour en savoir plus

Conseils : Cuisson

Laissez parler le petit démon en vous pour préparer ces délicieux œufs à la diable à servir les jours de football (ou soccer) : mélanger des jaunes d’œufs à du bacon émietté et à une vinaigrette campagnarde (style Ranch). Utilisez ensuite des brins de ciboulette pour créer des lacets sur les œufs.

Insalata di Ceci e Tonno (salade de

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