Oeufs farcis simples

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  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 12
  • Temps de cuisson : 0 min

Information nutritionnelle

  • Lipides 7 gramme
  • Calories 120
  • Gras saturés 2.5 gramme
  • Cholestérol 325 milligramme
  • Fibres 1 gramme
  • Hydrates de carbone 3 gramme
  • Sucre 1 gramme
  • Protéine 12 gramme
  • Sodium 410 milligramme
  • Potassium* 210 milligramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

1 sachet / 84 g
d'OEUFSpresto! cuits durs assaisonnés de sel et de poivre en format collation
2 c. à soupe / 30 ml
de mayonnaise légère ou ordinaire
1 c. à soupe / 15 ml
de céleri, émincé
1 c. à soupe / 15 ml
d’oignon, émincé
poivron rouge, finement tranché

Instructions

  1. Couper les œufs en deux, en longueur, et retirer les jaunes

  2. À l’aide d’une fourchette, écraser les jaunes; ajouter la mayonnaise, le céleri et l’oignon émincés.

  3. Remplir les blancs avec le mélange de jaunes d’œufs. Servir immédiatement ou recouvrir et conserver au réfrigérateur.

  4. Garnir de poivron rouge finement tranché

  5. À utiliser dans les trois jours

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