Wrap déjeuner au pesto
Les saveurs fraîches du jardin s’unissent à notre quiche salée dans ce déjeuner nourrissant à emporter.
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 1 wrap
- Temps de cuisson : 1.5 min
Ingrédients
- 1 quiche / 85 g
- ŒUFS cuits au four ! Épinards et ricotta
- 1 c. à soupe / 15 ml
- mayonnaise et pesto de basilic préparé (chacun)
- 1
- grande tortilla aux épinards
- oignon rouge finement tranché, tranches de tomate et roquette (au goût)
Instructions
Cuire la quiche ŒUFS cuits au four! selon les directives indiquées sur l’emballage. Couper en deux.
Mélanger la mayonnaise et le pesto et répartir le mélange uniformément au centre de la tortilla.
Déposer la quiche sur le mélange de mayonnaise et garnir de tranches d’oignon, de tomate et de roquette.
Replier les côtés et rouler pour former le wrap. Servir immédiatement.
Conseils
Vous pouvez utiliser le type de tortilla que vous préférez.
Remplacez le mélange de mayonnaise au basilic par 2 c. à soupe/30 ml de fromage à la crème aux fines herbes (comme le Boursin).
ŒUFS cuits au four ! Épinards et ricotta
Optez pour nos quiches Épinards et Ricotta. Elles sont faites à 100 % de nos produits Naturoeuf Que des blancs d’œufs.
Pour en savoir plusConseils : Œufs en coquille
Cours culinaire 101 : la « liaison » est une préparation à base de jaunes d’œufs et de crème qui est utilisée pour épaissir et ajouter de la richesse aux soupes et aux sauces.