Notre fam-œuf bol énergétique aux saveurs asiatiques de sésame

Ce bol coloré d’inspiration asiatique vous fournira l’énergie pour durer toute la journée !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Portions : 1 portion

Information nutritionnelle

  • Lipides 23 gramme
  • Calories 550
  • Potassium* 700 gramme
  • Gras saturés 4 gramme
  • Cholestérol 350 milligramme
  • Fibres 8 gramme
  • Sucre 12 gramme
  • Protéines 25 gramme
  • Sodium 390 milligramme
  • Glucides 63 gramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

Graines de sésame grillées
Coriandre fraîche
2 / 30 ml
de vinaigrette asiatique au sésame (ou au goût)
1 sachet / 84 g
OEUFSpresto ! en format collation
1/4 / 60 ml
de poivron rouge, haché
1/4 / 60 ml
de carottes, râpées
1/2 / 125 ml
de chou, déchiqueté
1 / 250 ml
de riz brun cuit

Instructions

  1. Disposer le riz dans un bol de service ; garnir d’edamames, de chou, de carottes, de poivron et des quartiers d’oeufs. Arroser de vinaigrette et garnir des feuilles de coriandre et des graines de sésame.

Conseils

  1. Remplacer la vinaigrette asiatique par le la sauce au chili douce.

  2. Le riz brun peut être remplacé par du quinoa cuit, de l’orge, de l’épeautre ou du couscous.

  3. Pour cuisiner d’avance, étager les ingrédients dans un pot refermable ou dans un pot Mason, dans l’ordre établi ci-dessus. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.

Cette recette a été faite avec :

OEUFSpresto ! en format collation

Cuits et pelés pour vous. Nutritifs et pratiques au maximum.

Pour en savoir plus

Conseils : Cuisson

Laissez parler le petit démon en vous pour préparer ces délicieux œufs à la diable à servir les jours de football (ou soccer) : mélanger des jaunes d’œufs à du bacon émietté et à une vinaigrette campagnarde (style Ranch). Utilisez ensuite des brins de ciboulette pour créer des lacets sur les œufs.

Pain grillé aux œufs Teriyaki et à

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