Bol de smoothie aux petits fruits
Ce bol de smoothie éclatant aux petits fruits est rempli de protéines et d’antioxydants. Il est donc parfait pour un déjeuner énergisant ou une collation après l’entraînement.
- Temps de préparation : 5 min
- Portions : 1
Ingrédients
- 1/3 tasse
- Naturœuf Que des blancs d’œufs
- 1 tasse
- petits fruits surgelés
- 1/4 tasse
- yogourt grec nature
- 1/4 tasse
- lait d’amande (ou le lait de votre choix)
- 1/2
- banane coupée en tranches (facultative)
- 3
- fraises tranchées (facultative)
- 1 c. à soupe
- beurre d’arachide (facultative)
- 1 c. à soupe
- graines de chanvre (facultative)
Instructions
Mettre les blancs d’œufs, les petits fruits surgelés, le yogourt grec et le lait d’amande dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et crémeux.
Verser le mélange dans un bol.
Ajouter vos garnitures préférées et déguster immédiatement.
Naturœuf Que des blancs d’œufs
Fait de blancs d’œufs purs à 100 %.
Pour en savoir plusConseils : Battre les œufs
Lorsque vous ajoutez du sucre aux blancs d’œufs, commencez après la formation de mousse. Saupoudrez doucement une c. à s. à la fois, en continuant de battre les œufs. Assurez-vous que le sucre est dissous en frottant une goutte des blancs d’œufs battus entre vos doigts. La texture devrait être lisse.