Limonade au coquetellier

Rien de tel par les jours chauds. Ce breuvage est aussi enrichi de protéines.

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 500 ml/2 tasses pour 3 ou 4 portions

Information nutritionnelle

PER SERVING

  • Calories
    .
    71
  • Gras
    .
    1 gramme
  • Cholestérol
    .
    26 milligramme
  • Fibres
    .
    0 gramme
  • Protéines
    .
    3 gramme
  • Potassium*
    .
    40 milligramme
  • Glucides
    .
    14 gramme
  • Calcium
    .
    2 milligramme
*Some ingredients used in the analysis do not provide potassium information, so the potassium mg per serving may be undervalued

Ingrédients

1/2 tasse / 125 g œufs liquides, Naturœuf Oméga Plus, bien agités
1/4 tasse / 50 ml sucre granulé
1/2 tasse / 125 ml jus de citron frais
6 glaçons
1 c. à thé / 5 ml feuilles de menthe légèrement tassées (facultatif)

Instructions

  1. Dans la jarre du mélangeur, mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils épaississent et deviennent mousseux.

  2. Ajouter le jus de citron, les glaçons et la menthe (si utilisée); mélanger jusqu'à consistance onctueuse. Verser dans des verres et servir immédiatement.

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Oméga Plus

Moins de cholestérol et de matières grasses que les œufs ordinaires.

Pour en savoir plus

Conseils : Battre les œufs

Ajoutez de la crème de tartre aux blancs d’œufs (environ 1/8 c. à thé pour deux blancs) avant de les battre afin de stabiliser la mousse.

Boisson frappée au beurre

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Boisson frappée protéinée

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