6 novembre 2017

Le secret derrière le goût

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L’heure est aux collations et les Canadiens de partout au pays veulent se mettre sous la dent des collations nutritives, simples et rapides à préparer qui les aideront à maintenir leur mode de vie frénétique. Or, nos collations sont riches en nutriments et remplies de protéines, 12 g pour être exact ! Voilà de quoi nourrir parents et enfants, sans avoir à faire cuire quoi que ce soit, sans rien peler et sans dégât !

Ceci étant dit, aux Fermes Burnbrae, la question qu’on nous pose le plus souvent à propos de nos œufs cuits durs, c’est comment les prépare-t-on ? Dans cet article, nous vous dévoilerons donc le secret qui se cache derrière les arômes Teriyaki, Sauce piquante, Aneth et Sel et poivre de nos œufs cuits durs.

Gardez les yœufs bien ouverts, vous verrez de délicieuses recettes à essayer à la maison ou à déguster sur le pouce !

Avant de créer OEUFSpresto ! , nous étions loin de nous douter que des œufs cuits durs pouvaient être si bons ! Maintenant, vous pouvez briser votre routine à toute heure du jour, grâce aux quatre saveurs différentes que vous trouverez au comptoir du prêt-à-manger dans les épiceries près de chez vous. Voilà une façon saine et savoureuse d’obtenir les nutriments dont vous avez besoin pour demeurer actif !

Recette no 1 — Ras-le-bol de l’ordinaire ? Nos bols énergie sont pour vous !

Nos œufs cuits durs OEUFSpresto ! vous offrent une collation ou un repas rapide et facile à préparer, où que vous soyez. Leur emballage facile à ouvrir contribue à leur bonne conservation et à la commodité de ce qui est prêt à emporter !

Ces œufs aromatisés subissent le même processus de production que nos œufs cuits durs classiques OEUFSpresto ! Omega 3. Des œufs moyens de catégorie A sont amenés à notre usine de Brockville située près de la ferme familiale et de Lyn. Ils sont d’abord entreposés dans une pièce froide où ils subissent un processus de tempérage, c’est-à-dire qu’on les prépare à être mis en eau bouillante, en les faisant d’abord refroidir. Cette étape est importante puisqu’elle favorise le détachement entre la membrane et la coquille des œufs, les rendant plus faciles à écaler. Ils sont ensuite transférés dans l’eau bouillante, où ils cuisent pendant 15 minutes, puis ils prennent un bain d’eau froide ! Cliquez ici pour plus d'information.

Recette no 2 — Faites trempette dans la Cobb !

Lorsqu’ils ont été pelés, ils sont examinés. Ils doivent être AB-SO-LU-MENT parfaits, à défaut de quoi, ils ne se retrouveront pas sur les étalages ! À partir de là le processus est terminé, n’est-ce pas ? Et bien NON ! Nos œufs aromatisés OEUFSpresto ! passent à une autre étape… En effet, ils sont nettoyés, examinés, puis ils sont plongés dans une de nos quatre marinades, avant d’être emballés comme les autres œufs. Cliquez ici pour une description détaillée de notre processus d’œufs préparés.

Recette no 3 — Pain grillé délici-œufs à l’avocat

Qui eût cru qu’une toute petite étape de plus pouvait mener à de tout nouveaux et délicieux œufs ? C’est pourtant exactement ce que nous avons fait ! Aucun mystère, les amis, seulement une délicieuse marinade pour nos œufs !
Ces œufs aromatisés remettront vos vieilles recettes au goût du jour et vous permettront d’en créer de nouvelles ! Pourquoi ne pas revamper votre salade aux œufs ou les ajouter à du pain grillé avec tartinade à l’avocat ou dans des bols énergie (bol de poké et autres) ? Consultez notre site web en suivant le lien ici pour vous laisser inspirer par nos recettes créatives à base d’œufs aromatisés OEUFSpresto !

Recette no 4 — Salade aux œufs doublement bonne, pour une seule personne !

Vous êtes au courant maintenant : le secret est dans la... marinade ! Nos œufs sont fabul-œufs-sement bons, c’est nous qui vous le disons ! DE VRAIS OEUFS. EN UN TOURNEMAIN!