Tartelettes aux œufs façon Caprese à la friteuse à air

Exprimez votre créativité en préparant ces délicieuses tartelettes aux œufs à la friteuse à air! Ajoutez vos garnitures préférées et régalez-vous!

  • Temps de préparation : 5 min
  • Portions : 4
  • Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients

4
petites tortillas souples
4
œufs Naturoeuf Coco'nid Omega 3
1/2 tasse
tomates cerises, coupées en deux
8
bocconcinis, coupés en deux
1 c. à thé
basilic frais, ciselé
sel
poivre (facultatif)

Instructions

  1. Placer chaque tortilla dans un petit ramequin.

  2. Casser un œuf à l’intérieur de la tortilla.

  3. Ajouter les tomates et les bocconcinis.

  4. Saler (et poivrer si vous le souhaitez) et saupoudrer de basilic ciselé.

  5. Répéter l’opération pour chacun des ramequins.

  6. Placer 2 ramequins à la fois dans la friteuse à air et faire cuire à 350 °F pendant 10 minutes.

  7. Répéter l’opération pour les 2 autres ramequins.

  8. Servir avec une salade et déguster l’œuf parfaitement coulant!

Conseils

  1. Ajoutez 2 à 3 minutes de cuisson si vous préférez un jaune d’œuf plus cuit.

  2. Il n’est pas nécessaire de graisser le ramequin, mais n’hésitez pas à le faire si vous craignez qu’il ne colle.

  3. Cette recette est facile à personnaliser en utilisant différents légumes et fromages.

  4. Conservez les tartelettes dans un récipient au réfrigérateur et réchauffez-les pendant 20 secondes au micro-ondes ou à la friteuse à air en choisissant le mode approprié.

Cette recette a été faite avec :

Naturœuf Coco’nid Omega 3

Provenant de poules élevées en petits groupes sociaux dans un logement enrichi muni de perchoirs et de zones de nidification.

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs en coquille

Lorsque vous séparez vos œufs, tenez le jaune au-dessus d’une bouteille de plastique vide que vous aurez d’abord pressée. Relâchez un peu de la pression et le jaune tombera tout naturellement dans la bouteille.

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