Œuf dans un nid de pain de campagne

Un petit déjeuner chaud des plus faciles à  préparer.

  • Temps de préparation : 10 min
  • Portions : 1 portion
  • Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients

1
tranche de pain épaisse de votre pain préféré
huile d'olive ou margarine non-hydrogénée
1/4 tasse / 50 g
Créations œufs Sans gras saveur originale, bien agité
1 c. à soupe / 15 ml
fromage cheddar râpé en filaments (facultatif)

Instructions

  1. Évider un cercle de 2 pouces (5cm) au centre d'une tranche de pain. Badigeonner d'huile d'olive ou de margarine les deux faces de la tranche.

  2. Faire chauffer un poêlon assez grand pour contenir la tranche de pain. Faire chauffer la tranche de pain jusqu'à ce qu'elle devienne dorée puis retourner. Remplir le centre avec votre choix d'œufs liquides Créations Œufs. Couvrir le poêlon et faire cuire à feu doux jusqu'à ce que l'œuf soit cuit (ou environ 5 minutes).

  3. Si désiré, parsemer du fromage sur l'œuf avant de servir chaud.

Conseils

  1. Faire griller le cercle de pain que vous avez enlevez du centre de la tranche et l'utiliser comme garniture.

  2. Ce mets peut être préparé et gardé à la chaleur jusqu'à ce que vous ayez obtenu le nombre désiré de portions.

OEUFSpresto !

Œufs des Fermes Burnbrae — œufs durs, écalés et prêts à manger. Pratiques et nutritifs au maximum !

Pour en savoir plus

Conseils : Œufs durs

Pour faire cuire des œufs durs, placez des œufs froids au fond d'une casserole, en une seule couche, et recouvrez-les d'au moins 1 pouce (2,5 cm) d'eau froide. Couvrez la casserole et amenez rapidement à ébullition à feu élevé. Retirez immédiatement la casserole du feu pour faire cesser de bouillir, puis laissez les œufs dans l'eau de 18 à 23 minutes. Retirez l'eau chaude et faites immédiatement couler de l?eau froide sur les œufs jusqu'à ce qu'ils aient refroidi. Cela évite qu'une pellicule foncée ou verdâtre ne se forme autour du jaune. Enfin, retirez la coquille des œufs.

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