Sandwich déjeuner d’inspiration méditerranéenne
Métamorphosez votre sandwich déjeuner grâce à l’ajout de poivrons rouges rôtis et de courgettes.
- Prep time: 5 min
- Makes: 1 portion
- Cook time: 2 min
Nutritional Information
Ingredients
- 1 tbsp
- de poivrons rouges rôtis
- 2-3 tranches
- de courgettes
- 1-2 tbsp
- d’hummus
- 1 handful
- de bébés épinards
- 1
- ŒUFS cuits au four ! Galettes de blancs d’œufs
- 1
- muffin anglais
Directions
) Griller le muffin anglais au grille-pain.
) Au micro-ondes, chauffer la galette d’œufs à puissance élevée 75 secondes.
) Ajouter la galette d’œufs chauffée, puis le reste des ingrédients sur la moitié du dessous du muffin anglais.
) Étendre le hummus sur la moitié du dessus et fermer le sandwich. Savourer !
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