Salade César
Rapide, délicieuse et nutritive.
- Temps de préparation : 3 min
- Portions : 4 portions
Ingrédients
- 2
- Œufs cuits durs Naturoeuf Omega 3, écalés
- 1/4 tasse / 50 ml
- d'huile d'olive
- 3 c. à soupe / 45 ml
- de jus de citron
- 1 c. à soupe / 15 ml
- de moutarde de Dijon
- 2 c. à thé / 10 ml
- de sauce Worcestershire
- 1 / 1
- gousse d'ail finement hachée
- 1 / 1
- tête de laitue romaine déchirée
- 1/3 tasse / 75 ml
- fromage Parmesan râpé
- Croûtons
Instructions
Dans un grand bol, écraser les œufs finement ; ajouter l'huile, le jus de citron, la moutarde, la sauce Worcestershire et l'ail en fouettant.
Ajouter la laitue et la vinaigrette, puis mélanger. Parsemer de fromage et de croûtons.
Cette recette a été faite avec :
Naturœuf Oméga-3 de Poules en liberté
Des œufs avec un apport additionnel en oméga-3.
Pour en savoir plusConseils : Cuisson
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