Muffins aux œufs brouillés à l'érable et au bacon

Pour faire cuire des œufs durs, placez des œufs froids au fond d'une casserole, en une seule couche, et recouvrez-les d'au moins 1 pouce (2,5 cm) d'eau froide. Couvrez la casserole et amenez rapidement à ébullition à feu élevé. Retirez immédiatement la casserole du feu pour faire cesser de bouillir, puis laissez les œufs dans l'eau de 18 à 23 minutes. Retirez l'eau chaude et faites immédiatement couler de l?eau froide sur les œufs jusqu'à ce qu'ils aient refroidi. Cela évite qu'une pellicule foncée ou verdâtre ne se forme autour du jaune. Enfin, retirez la coquille des œufs.

Œufs en coquille

Peu importe la taille ou la variété, c’est ce qui se trouve à l’intérieur qui compte. Découvrez notre grande sélection d’œufs.

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Pain de viande en pointes avec « meringue »

Bombe Alaska

Pizz-oma-dilla

Crêpes aux bleuets

Omelette printanière fromage et petits pois

Soufflé aux blancs d'œufs et épinards

Bouchées de meringue au chocolat et à la noix de coco

Pouding à la limonade léger et succulent

Omelette étagée printanière

Tacos mexicains au chorizo pour le petit-déjeuner

Carrés au chocolat avec meringue aux noisettes et au chocolat

Frittata aux asperges et au poivron rouge

Sandwich-déjeuner d’inspiration méditerranéenne

Sandwich au fromage suisse, au jambon et aux œufs

Quiche au jambon et fromage

Tartelettes de chèvre au cari

Casserole étagée aux œufs et brocoli

Riz frit facile et rapide

Burrito du petit déjeuner

Conseils : Œufs durs

Œufs en coquille